切片烘烤圣帕特里克节饼干是3月假期的最佳礼物,孩子们会为之疯狂的!
这些饼干需要时间,但值得等待!把这些节日点心一起搅拌起来冻蚱蜢方块,薄荷奥利奥奶昔,水果卵石米花糖让你的圣帕特里克节额外的特别。
切片和烘焙的乐趣!!
我一直很喜欢切片和烘焙饼干尤其是可爱的假期的人。所以我想,为什么不尝试自制一个版本呢?
一开始我真的很紧张,因为他们不会出现,幸运的是他们出现了。如果我能做这些,你也可以!
你需要一个小型三叶草饼干切割机(直径约1.5英寸),绿色凝胶食用色素,以及彩虹彩。bob买足球
面团本身在几分钟内就会成型,剩下的过程也相当简单。等待面团冷却是最耗时的部分。
在你打算烤它们的前一天做这些是一个好主意,这样你就可以在吃它们之前切片和烤。
做面团
面团。在立式搅拌器或大碗中(用手动搅拌器),将黄油和糖搅拌2-3分钟,直到变淡变蓬松。加入鸡蛋、香草和杏仁,搅拌均匀。加入面粉和盐,搅拌成软面团。
分割+颜色。把面团分成两个球。用保鲜膜包住一个球,放在一边。将绿色食用色素倒入剩下的球中,直到颜色均匀。压平成1英寸厚的圆盘。
严寒。用保鲜膜包起来,和面团一起放进冰箱。冷藏3小时。
形状。取出绿色的面团,用三叶草形状的饼干切刀,从面团中尽可能多地切下三叶草,根据需要重新滚动面团。
严寒。在一个小碗里,把蛋清和水搅拌均匀。刷过每棵三叶草的顶部,堆成一个高高的“塔”。你要让三叶草尽可能均匀地排列。把塔放下来,让它变成一根长长的三叶草。用保鲜膜包裹,冷冻30分钟。
切片+烘烤
切片+冷藏。把面团团掰成几块,卷成绳子。当三叶草的圆木准备好了,把它取下来,用长绳子把三叶草绑起来。你要把三叶草完全包起来。压紧,然后在撒了少许面粉的表面上擀成光滑的圆木。
在外面刷上蛋液,然后撒上糖屑。我用烤面包的平底锅来做,效果很好。放回冰箱30分钟。
准备+烘烤。烤箱预热至375华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。将原木切成1 / 4英寸厚的薄片。一次把12个放在烤盘上。
烤10-12分钟,从烤箱中取出,在薄片上冷却3分钟,然后转移到铁架上完全冷却。
常见问题解答
如何储存?将饼干盖在密封容器中,放在柜台上,最多可保存一周。在容器中放入一片白面包,以防止它们很快变干。
如何冻结?让饼干完全冷却,然后把它们放在一个冷冻安全的容器里,最多3个月。
如何提前制作这些饼干:将生面团包好冷藏5天。你可以把这些面团冷冻3个月。用保鲜膜包起来,然后放进密封塑料袋里。在袋子上加上烘焙说明.
这些明亮而欢快的饼干一定是你圣帕特里克节庆祝活动的热门。
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成分
额外的
- 1/4茶匙绿色凝胶食用色素
- 1克ydF4y2Ba蛋白
- 1克ydF4y2Ba汤匙水
- 1/4杯彩虹般无与伦比的洒水
指令
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在立式搅拌器或大碗中(用手动搅拌器),将黄油和糖搅拌2-3分钟,直到变淡变蓬松。加入鸡蛋、香草和杏仁,搅拌均匀。加入面粉和盐,搅拌成软面团。
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把面团分成两个球。用保鲜膜包住一个球,放在一边。将绿色食用色素倒入剩下的球中,直到颜色均匀。压平成1英寸厚的圆盘。用保鲜膜包起来,和面团一起放进冰箱。冷藏3小时。
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取出绿色的面团,用三叶草形状的饼干切刀,从面团中尽可能多地切下三叶草,根据需要重新滚动面团。
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在一个小碗里,把蛋清和水搅拌均匀。刷过每棵三叶草的顶部,堆成一个高高的“塔”。你要让三叶草尽可能均匀地排列。把塔放下来,让它变成一根长长的三叶草。用保鲜膜包裹,冷冻30分钟。
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把面团团掰成几块,卷成绳子。当三叶草的圆木准备好了,把它取下来,用长绳子把三叶草绑起来。你要把三叶草完全包起来。压紧,然后在撒了少许面粉的表面上擀成光滑的圆木。在外面刷上蛋液,然后撒上糖屑。我用烤面包的平底锅来做,效果很好。放回冰箱30分钟。
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烤箱预热至375华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。将原木切成1 / 4英寸厚的薄片。一次把12个放在烤盘上。烤10-12分钟,从烤箱中取出,在薄片上冷却3分钟,然后转移到铁架上完全冷却。
笔记
-你可以改变里面的形状/食物颜色,以适应任何节日或特殊场合。
我是来自简单生活我在这里分享一个非常有趣的圣帕特里克节款待。
我小时候很喜欢这种饼干!我不知道一个人能这么容易做出来
在圣帕蒂节的时候,要多花一点力气,但也很有趣!
美味、有趣、喜庆!!喜欢边缘周围五颜六色的碎花!
每年圣帕特里克节我都会尝试做一种新的食物。去年我做了你的幸运符米花。今年我要做这些饼干。我一直对这种类型感到害怕,但实际上它们看起来相当简单。祝我好运吧!
这些都很有节日气氛,做起来也很有趣!
非常感谢你分享这个神奇的食谱!bob综合手机客户一定还会有这个!它真的很容易做,而且尝起来很好吃!强烈推荐!
这些都是节日的喜庆和乐趣!我特别喜欢它们外面的彩虹图案。